La certificación **GlobalG.A.P.** es la norma de buenas prácticas agrícolas de referencia en todo el mundo. Con la entrada en vigor de la nueva **versión 6 (v6)**, las exigencias de sostenibilidad, gestión de recursos hídricos y trazabilidad digital se han endurecido significativamente para las agroexportadoras peruanas de arándano, uva de mesa y palto. Conozca los requisitos clave de riego y trazabilidad de la nueva versión y cómo prepararse con éxito.
¿Qué cambia principalmente en GlobalG.A.P. versión 6?
La versión 6 introduce un enfoque más dinámico orientado a resultados y sustentabilidad. Ya no basta con tener planes de manejo en archivadores de papel en la oficina; el auditor exige **evidencia demostrable mediante registros digitales** de las operaciones reales de campo.
Las áreas críticas que han sufrido mayores modificaciones son:
- Trazabilidad Hídrica Obligatoria: Medir el volumen exacto de agua aplicado por sector, justificar los requerimientos de riego del cultivo basándose en datos climáticos o lecturas de suelo, y demostrar que se evita la sobre-fertilización por lixiviación.
- Control y Monitoreo de Drenajes en Macetas: Si cultivas arándanos en sustrato, debes medir diariamente la conductividad eléctrica y el volumen de drenaje para demostrar que se optimiza el recurso hídrico y se evita contaminar el suelo con exceso de sales.
- Salud y Seguridad del Personal en el Campo: Control riguroso de la trazabilidad laboral, asegurando el cálculo de jornales sin discrepancias de asistencia o tareo.
Los números del cumplimiento de GlobalG.A.P. v6
Certificar con éxito la versión 6 protege el acceso a mercados y optimiza el costo operativo del fundo:
Fuente: Norma Oficial de Certificación GlobalG.A.P. v6 / AgroDG 2026
Checklist de preparación para la auditoría de Riego y Trazabilidad
Asegura el cumplimiento de la norma estructurando tus procesos con la metodología AgroDG:
Plan de gestión hídrica digital
Crear un registro de la fuente de agua (pozos, canales) asociando los permisos de uso vigentes de la ANA en la plataforma digital.
Justificación de la programación de riego
Mostrar los umbrales de confort hídrico definidos por tus sensores FDR y cómo los turnos de riego diarios responden a la evapotranspiración climática real.
Bitácora electrónica de aplicaciones fitosanitarias
Registrar la fecha, hora, sector y lote de aplicación de cada agroquímico, vinculando la dosis con el stock del almacén y bloqueando salidas de fruta antes del periodo de carencia.
Auditoría laboral y tareo digital
Demostrar que los tiempos de trabajo de los cosechadores y podadores se registran mediante sistemas electrónicos, evitando discrepancias de asistencia en planillas agrarias.
La versión 6 de GlobalG.A.P. busca premiar a los productores eficientes. Contar con un software de gestión agrícola como AgroDG es el camino más rápido para superar la auditoría sin papeleos infinitos.
Asesor de Certificaciones Agrícolas de AgroDGCertifica tu Fundo sin Estrés
¿Estás preparándote para renovar tu certificación GlobalG.A.P. en la nueva versión 6 en Ica o La Libertad? En Grupo Digitalizando Perú te ayudamos a digitalizar tu trazabilidad e instrumentar tu riego para superar la auditoría con éxito.
Agendar Asesoría de GlobalG.A.P. v6Conclusión
La entrada en vigencia de GlobalG.A.P. versión 6 en el Perú exige un salto definitivo hacia la digitalización agrícola. Implementar sistemas de trazabilidad electrónica y medir de forma transparente el recurso hídrico con sensores de AgroDG es la única estrategia eficaz para asegurar tu certificación, proteger tus mercados de destino y mejorar la rentabilidad en Ica y La Libertad.